Artesanal

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En la parroquia Pacto, tradicionalmente se elaboraban algunas artesanías a partir de fibras y materiales provenientes de los bosques.  Era común la fabricación de chalas y canastas de bejucos, tejidos con cabuya, y esculturas de madera.

Sin embargo, esta tradición se ha ido perdiendo debido a la poca rentabilidad económica que genera, y a la utilización de objetos importados o de plástico, en lugar de los materiales propios de la zona. 

 

Todavía  existen algunos grupos y personas que continúan elaborando artesanías con materiales tradicionales y algunos materiales externos.  Los principales productos artesanales elaborados en la parroquia, se detallan en el siguiente cuadro:  

Tipo de artesanía  Materia prima utilizada Pirograbado-pintura en tela  Tela, pintura

Móviles en fómix  Fómix  Collares  Jaquita Aretes y tallados  Tagua Floreros y jarros  Caña gradúa Tejidos  Materiales varios Arreglos decorativos  Calabaza, caña y coco Pilches (especie de vasos)  Coco Puros  Calabazas/zapallos

Industria, Empresa y Manufactura.

En la Parroquia, el desarrollo industrial es casi nulo.  La caña de azúcar es un cultivo de gran importancia, y uno de los pocos que se industrializan en derivados como aguardiente y panela. 

El proceso inicia cortando la caña de azúcar, luego ésta es molida en los trapiches.  La limpieza del jugo se realiza con tres filtros de acero inoxidable; un cuarto filtro se usar para pasar la miel.  La clarificación se hace mediante un método manual vegetal con la utilización de shausa.  En el recinto Buenos Aires utilizan la planta llamada “estrella”, de la cual se muele la corteza, para posteriormente agregarla al jugo de caña.  La cocción de los jugos se efectúa con la ayuda de hornos quemadores.  

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Como recurso energético alternativo se usa el bagazo o majada de ganado, y en menor cantidad se usa leña.  En la actualidad en muy pocas fábricas se usan llantas como recurso energético pues contaminas la panela con el hollín.  Esta práctica no está permitida por la comunidad ni por la certificación orgánica que tienen algunos productores. 

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La unidad de producción sólida es la tapa, 25 tapas dan un saquillo.  La panela es transportada en sacos sin envoltura individual.  Semanalmente, cada productor elabora un promedio de 500 tapas y 12 quintales de panela granulada.  La percepción de la gente es que la producción panelera no afecta al ecosistema de la Parroquia, por cuanto todos sus desperdicios son utilizados; el bagazo sirve como combustible para el horno y los residuos o impurezas (cachaza) de jugo de caña sirven como alimento para los animales, razón por la cual no se requiere de medidas de mitigación del impacto ambiental.  Sin embargo, se observa la necesidad de adoptar mejores prácticas de producción y de                           cuidado con el ambiente que permitan la sostenibilidad de la producción.  En la mayoría de las plantaciones se utiliza el sistema de monocultivo, el cual conlleva al agotamiento de la fertilidad del suelo en pocos años.  La pérdida de la capacidad productiva del suelo, intensificada por el clima tropical y el relieve accidentado, crea la necesidad de una constante fertilización, la cual es realizada en su mayoría a través de la aplicación de urea y fórmulas sintéticas.  Aparte de la dependencia económica que enfrentan los productores, derivada del consumo de agroquímicos, gran parte de estos fertilizantes terminan contaminando los ríos, ya que la vegetación  primaria es insuficiente o inexistente.  Entre las recomendaciones técnicas que podrían impulsar una producción más amigable con el ambiente, y por lo tanto, más sostenible a largo plazo, están la utilización de abonos verdes en las plantaciones, la rotación de cultivos y la restauración de la vegetación nativa en las orillas de ríos, respetando como distancia mínima 30 metros en los cultivos y el cauce del río.

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